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Vacherin à la framboise | | Sorbet framboise, meringue Française, chantilly, violette en sucre |
| (framboise, sucre, eau, blanc d'oeuf, crème fleurette, stabilisant, violette, vanille) | | | |
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| | Offerte dès 25 € de panier. |
| (Hors frais divers) | | |
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Adresse mail - de redirection - | | @aigoual.eu |
| (Validité d'un an renouvelable) | | | |
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Ammonite tacheté | |
| (Sucre, blanc d'oeuf, amande) | | | |
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| | 📦 | livraison de octobre à avril compris. |
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Atelier dégustation Tiekula | | Biscuits, chocolats, café, papotage, WIFI gratuit... |
| (Le dimanche de 16h15 à 18h00) | | | |
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☕️ Madeleine au miel de châtaignier | | (12 pièces) |
| (Oeuf, farine, sucre, beurre, lait, miel de châtaignier, poudre à lever, sel) | | | |
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⭐ Fleur de l'Aigoual | | Meringue, eau de fleur d'oranger (6 pièces) |
| (Blanc d'oeuf, sucre, eau de fleur d'oranger) | | | |
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⭐ Meringue-Choco | | Meringue, mousse au chocolat noir 75 % (4 pièces) |
| (Oeuf, sucre, beurre, pâte de cacao, vanille, lécithine de soja) | | | |
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⭐ Millefeuille | | Pâte feuilletée, crème mousseline vanille, fondant, chocolat noir (8 pièces) |
| (Lait, beurre, farine, sucre, oeuf, fécule de maïs, sel, café, vanille, pâte de cacao, lécithine de soja) | | | |
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⭐ Millefeuille café | | Pâte feuilletée, crème mousseline vanille, café (8 pièces) |
| (Lait, beurre, farine, sucre, oeuf, fécule de maïs, sel, café, vanille) | | | |
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⭐ Mousse au chocolat | | (5 pièces) |
| (Chocolat, oeuf, beurre, sucre) | | | |
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⭐ Opéra | | Biscuit joconde, crème au beurre café, ganache au miel de chataignier (8 pièces) |
| (Oeuf, sucre, beurre, crème fleurette, eau, farine, amande, miel de chataignier, Pâte de cacao, café, lécithine de soja, vanille, traces de lait) | | | |
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⭐ Paris-Brest | | Pâte à choux, crème mousseline au praliné amande (6 pièces) |
| (Oeuf, farine, eau, beurre, lait, amande, fécule de mais, sucre, sel, vanille) | | | |
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⭐ Pavlova fraise | | Meringue, fraise (5 pièces) |
| (Blanc d'oeuf, sucre, fraise) | | | |
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⭐ Pavlova framboise | | Meringue , framboise (5 pièces) |
| (Sucre, blanc d'oeuf, framboise) | | | |
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⭐ Tartelette à l'orange | | Pâte sablée, crème à l'orange, meringue Française (6 pièces) |
| (Farine, beurre, orange, sucre, oeuf, gélatine de porc) | | | |
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⭐ Tartelette fraise | | Pâte sablée, fraise (6 pièces) |
| (Farine, fraise, beurre, sucre, sel, oeuf) | | | |
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